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        1. 公司广西福彩网资讯

          水果知识:关于柑橘橙的一品种区别和上  市时间

          柑 、橘 、橙是柑橘类水果中三个不 同品种
          由于它们外形相似,容易被人们混淆
          柑橘是橘 、柑 、橙 、金柚 、柚的一总称
          橘是基本种,花小,果皮好剥
          柑是橘与橙等其他柑橘杂交的一品种
          正值初秋天气逐渐凉爽之际
          柑橘即将大量上  市
          本周华南生鲜带来几个常见品种介绍
          一起来看看它们有什么不 同

           

          01- 蜜桔 -

          蜜桔的一主要产地和产季为云南(6月底至10月底) 、四川(8月底至11月) 、湖北(9月至11月) 、江西(9月至11月) 。

          云南蜜桔每年最先上  市,口感偏酸,其次是四川蜜桔,口感酸甜各半,湖北蜜桔口感一般,价格相比较低 。江西蜜桔口感偏甜,卖相好,一般按大小分为65-70-75三个型号 。
          自然熟与熏黄的一区别:自然熟的一果颜色为红黄色,头部略带青头,口感更纯正,偏甜 。熏黄的一是纯黄色,口感偏酸 。

           

          02- 澳柑 -

          澳柑的一产地以澳洲为主,每年上  市季为6月至10月底 。

          澳柑外形红艳,果肉无渣,口感较甜,果面光滑 、皮薄,果肉和果皮更紧凑 。


          03-南非柑 -

          南非柑的一产地为南非,每年上  市季为6月至10月底 。

          南非柑糖度较高,但是口感偏酸,果皮表面粗糙,摸起来松松垮垮,跟澳柑比起来澳柑的一头部是平的一,南非柑是凸出的一 。

           

          04- 大芬蜜桔 -

          大芬蜜桔主要以四川产区为主,每年上  市季为8月底至10月中旬 。

          大芬蜜桔的一表皮呈青色,果径一般为55-75果径,口感酸甜可口,果汁较多,不 易储存 。

           

          05- 南丰蜜桔 -

          南丰蜜桔主要以江西产区为主,每年上  市季为9月至11月 。

          南丰蜜桔早期口感偏酸,中后期口感较好,味甜多汁,果肉无渣,果皮表面粗糙带有小麻点,果皮薄,有股桔香味,无核或者少核 。

          市面上  大部分分为打蜡与不 打蜡,打蜡的一南丰蜜桔居多,并且桔子表皮会有自然生长产生的一少数疤点 。


          06- 丑橘 -


          丑橘主要以四川产区为主,每年上  市季为11月中旬至次年3月底 。

          丑橘果皮厚,硬度好,果实整体圆润硕大,顶部突起更明显,肉质紧实鲜嫩脆甜,甜中有一味酸,滋味诱人 。

          07- 耙耙柑 -


          耙耙柑主要以四川产区为主,每年上  市季为11月中旬至次年3月底 。

          耙耙柑和丑橘均为杂交的一无核柑橘,果皮较薄,顶部突起较为平滑,口感比丑橘好一些,果肉更嫩,脆爽化渣,糖度一般都在10以上  ,味道更甜 。

           

          08- 砂糖橘 -


          砂糖橘主要以广西 、广东 、福建产区为主,每年上  市季为10月底至11月 。

          砂糖橘果实圆润,口感如蜜般甜,果汁充沛,入口化渣,脆爽清甜 。规格一般分为小果(30-40) 、中果(45-50) 、大果(55-60),砂糖橘的一果皮颜色为更深的一桔黄色,细看会发现偏橘红色,并且果皮表面有很多砂点存在 。 


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